دسته بندی

تبلیغات

طراحی وب سایت

نظر سنجی

  • با ما چگونه آشنا شده اید ؟
  • موتورهای جستجو (152)
  • تبلیغات محیطی (14)
  • مجله ها (89)
  • نمایشگاه ها (22)
  • پیامک (14)
  • همکاران (10)
  • دوستان (28)
  • موارد دیگر (35)

رولت گوشت

مواد لازم رولت گوشت

طرز تهیه رولت گوشت

مواد لازم 

 

نیم کیلم

گوشت گوساله بدون چربی

600 گرم

گوشت سینه مرغ چرخ شده 

100 گرم

سبزی تازه خردشده شامی گشنیز تره جعفری 

یک پیمانه

فلفل رنگی دلمه ای

 

به میزان لازم

نمک فلفل زردچوبه زعفران 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



طرز تهیه

 

روی یک پلاستیک سلفون گوشت گوساله که نمک زردچوبه وفلفل زدیم خوب ورز دادیم به شکل مستطیل منظمی پهن میکنیم روی ان فلفل رنگی خرد شده میریزیم سپس گوشت مرغ چرخشده نمک وزعفران میزنیم وروی سطح ان پهن میکنیم ودر اخرین لایه سبزی خردشده میریزیم وانرا بهشکل رولت منظم میپیچیم وباهمان سلفون بمدت یک ساعت در یخچال میگذاریم سپس از پلاستیک خارج و در ظرف نچسب کمی تفت داده وباسس گوجه فرنگی که با پیاز داغ و رب گوجه فرنگی درست کردیم بمدت 45دقیقه طبخ میکنیم بمحض آماده شدن برش میزنیم و در دیس سرو میکنیم.

 

دستور غذاهای مشابه

رولت گوشت
والوان با گوشت بره و پیازچه

ارسال نظر

پیام