تبلیغات

طراحی وب سایت

نظر سنجی

  • با ما چگونه آشنا شده اید ؟
  • موتورهای جستجو (151)
  • تبلیغات محیطی (14)
  • مجله ها (89)
  • نمایشگاه ها (22)
  • پیامک (14)
  • همکاران (10)
  • دوستان (27)
  • موارد دیگر (35)

كيك تر شكلاتي

مواد لازم كيك تر شكلاتي

طرز تهیه كيك تر شكلاتي

موادلازم

 

  200

آرد

 

100

شكر

 

100

كره

 

4عدد

تخمرغ

 

5/1قاشق غذا خوري

 

بيكين پودر

2قاشق غذا خوري

پودر كاكائو

 

2قاشق سوپ خوري

 

آب ولرم

مواد لازم برای روی کیک شکلات

100گرم

شكلات تخته اي

يك عدد

تخمرغ

100گرم

كره

100گرم

شكر

مواد لازم جهت شهد روي کیک

100گرم

شكر

50گرم

آب

به مقدار کم

وانيل

 



























 

طرز تهيه كيك

 

طرز تهيه كيك

 

زرده وسفيده را از هم جدا كرده سفيده را زده تا مثل برف شده ،زرده را با شكر به مدت 10دقيقه زده كره را اضافه كرده وزده آب ولرم را اضافه كرده و هم بزنيد آرد كاكائو بيكين پودر را از الك رد كرده بعد با كاردك آرام مخلوط كردهبعد سفيده را اضاف كرده و آرام مخلوط كرده و قالب را كه از قبل چرب كرديد مواد كيك را درونش ريخته ودر فر كه از قبل روشن كرده و روي دماي 180 درجه سانتي گراد تنظيم كرده گذاشته بعد از 30دقيقه كيك پخته شده را از درون فلر در آورده

 

طرز تهيه شهد

آب وشكر را روي حرارت گذاشته تا قوام آيد از روي حرارت برداشته وانيل را اضاف مي كنيم بعد شهد را داغ روي كيك بريزيد

 

طرز تهيه شكلات روي كيك

تخمرغ را با شكر روي بخار آب گذاشته و بهم بزنيد تا شكر حل شود بعد شكلات را اضافه كرده از روي حرارت برداشته كره را اضاف كرده ومخلوت كنيد

وقتي شهد كامل به خورد كيك رفت ازقالب جدا كنيد بعد شكلات آماده شده را روي كيك بريزيد

 

دستور غذاهای مشابه

کیک اسفنجی با کرم شکلاتی
کیک اسفنجی
کیک شیفون
کیک پنیری ساده
کیک با روکش شکلاتی
درست کردن کیک به شکل دستکش بیس بال برای روز پدر

ارسال نظر

پیام

نام : حدیثکد نظر : 00049

با سلام درست کردم عالی شد ممنون