تبلیغات

طراحی وب سایت

نظر سنجی

  • با ما چگونه آشنا شده اید ؟
  • موتورهای جستجو (152)
  • تبلیغات محیطی (14)
  • مجله ها (89)
  • نمایشگاه ها (22)
  • پیامک (14)
  • همکاران (10)
  • دوستان (28)
  • موارد دیگر (35)

سیب زمینی برگر برای افطار

مواد لازم سیب زمینی برگر برای افطار

سیب‌زمینی

10ورق

گوشت چرخ‌کرده گوساله

35 گرم

ادویه مخلوط

2 قاشق غذاخوری

گوجه‌فرنگی گیلاسی

5 عدد

پنیر پیتزا

به میزان لازم

روغن زیتون

2-1 قاشق غذا خوری

طرز تهیه سیب زمینی برگر برای افطار

فر را با دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت روشن کنید.

سیب زمینی ها را به صورت ورقه های کلفت خرد کنید و ۵ الی ۸ دقیقه با آب نمک روی حرارت میگذارم سپس آبکش کنید.

(سیب زمینی های آبکش را به عنوان سیب زمینی نیمه آماده میتوانید در فریزر هم نگهداری کنید )

وقتی سیب زمینی ها خنک شدند ،  روی آنها را مثل سیب زمینی خلالی برش بزنید طوریکه که خلال ها از هم جدا نشوند.

کف سینی فر یک لایه فویل بگذارید. سیب‌زمینی‌ها را با فاصله درون سینی بچینید و روی آنها را با برس روغن زیتون بمالید و به مدت ۱۸ تا ۲۰ دقیقه در فر بپزید تا کاملا برشته و طلایی شوند.

در فاصله برشته شدن سیب زمینی ها، در یک کاسه متوسط، گوشت و ادویه را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را در دست به شکل مینی‌برگر حالت دهید و ۱۶ عدد درست کنید. در تابه، روی حرارت ملایم، برگرها را سرخ کنید و سپس آنها را روی دستمال کاغذی حوله‌ای بچینید تا روغنشان گرفته شود.

سیب زمینی ها را از فر خارج کنید.

برگرها را روی سیب‌زمینی‌ها قرار دهید. روی آن پنیر پیتزاو یک نیمه گوجه‌فرنگی بگذارید و دوباره در فر قرار دهید تا پنیز پیتزا ذوب شده و گوجه ها هم کمی برشته شوند و سپس از فر خارج کرده و نوش جان کنید.

دستور غذاهای مشابه

رولت خرما
نوشیدنی لیموناد ترش نعنایی مناسب بعد از افطار
خورش کنگر با سبزی مناسب برای سحری
بالشتک عسلی
سیب زمینی برگر برای افطار
باقلوای گوشت

ارسال نظر

پیام